Pudim de paçoca fácil com apenas 5 ingredientes

Receita dispensa ovos e não vai ao forno; veja no vídeo como fazer

Alô, amantes de pudim, juntem-se aqui porque temos uma receita de encher os olhos! Este pudim de paçoca, que leva só 5 ingredientes e é superfácil de fazer! É receita de geladeira, portanto não vai ao fogo e nem ao forno!

A base é feita com gelatina, por isso, dispensa ovos! Bora fazer e celebrar esta época de festa junina?! A receita é da Gabi Rossi, do canal Cozinha do Bom Gosto.  Confira o vídeo:

A receita escrita está logo abaixo, inscreva-se no canal para mais delícias.

Pudim de paçoca fácil

Ingredientes

• 400g de doce de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 500ml de leite (não pode ser gelado, tem que ser em temperatura ambiente)
• 5 paçocas (100g)
• 24g de gelatina sem sabor + 10 col (sopa) de água
• Paçoca esfarelada para decorar

Modo de Preparo

1. Misture a gelatina com a água e leve ao micro-ondas por 20 segundos. Reserve;
2. No liquidificador, coloque o doce de leite, o creme de leite, o leite e a gelatina, bata bem;
3. Coloque a paçoca e bata ligeiramente pela última vez;
4. Unte uma forma redonda (23 cm de diâmetro e furo no meio) com óleo;
5. Despeje a mistura e leve a geladeira por cerca de 12 horas;
6. Desenforme e decore com paçoca esfarelada e bom apetite!